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味精主要成分是谷氨酸的鈉鹽，也是谷氨酸鈉的商品名和俗名，又名味粉、味之素，是一種鮮味劑。味精易溶于水，其水溶液有濃厚鮮味，成年人食用量可不限制，但嬰兒不宜食用。味精檢測費(fèi)用是多少？味精檢測機(jī)構(gòu)哪家好？復(fù)達(dá)檢測中心可為您提供味精檢測相關(guān)服務(wù)。

味精檢測標(biāo)準(zhǔn)（部分）

1、GB 2720 味精衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

2、GB 5009.43-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn)　味精中麩氨酸鈉(谷氨酸鈉)的測定

3、GB/T 5009.43 味精衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

4、GB 2720-2015 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 味精

5、GB/T 6682-1992 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法( neq lso3696:1987)

6、GB/T 32165-2015 節(jié)水型企業(yè)　味精行業(yè)

7、GB 7718 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

8、GB/T 8967-2007 谷氨酸鈉(味精)

9、JJF 1070 定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則

10、SN/T 3936-2014 出口味精中硫化鈉含量的測定

11、QB/T 3798 食品添加劑呈味核苷酸二鈉

12、GB/T 13803.1-1999 木質(zhì)味精精制用顆?；钚蕴?/p>

13、LY/T 1281-1998 味精用粉狀活性炭

味精檢測范圍

調(diào)料包味精、強(qiáng)力味精、高純度味精、復(fù)合味精、營養(yǎng)強(qiáng)化味精、味精渣、加鹽味精、方便面味精、分裝味精、增鮮味精等。

味精檢測項(xiàng)目

成分檢測、含量檢測、理化檢測、營養(yǎng)標(biāo)簽檢測、微生物檢測、透光率檢測、液相檢測、溶解度檢測、粗灰分檢測、雜質(zhì)檢測、溶解度檢測、鹽度檢測、總砷、鉛、硫酸鹽、氯化物測定、谷氨酸檢測、硫化鈉檢測、定性定量檢測等。

味精檢測流程

1、溝通需求：了解待檢測項(xiàng)目，確定檢測范圍；

2、報(bào)價(jià)：根據(jù)檢測項(xiàng)目及檢測需求進(jìn)行報(bào)價(jià)；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開始檢測；

4、完成檢測：檢測周期會(huì)根據(jù)樣品及其檢測項(xiàng)目/方法會(huì)有所變動(dòng)，具體可咨詢檢測顧問；

5、出具檢測報(bào)告，進(jìn)行后期服務(wù)；

以上是有關(guān)味精檢測的相關(guān)介紹，如有其他檢測需求可以咨詢實(shí)驗(yàn)室工程師幫您解答。