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味精主要成分是谷氨酸的鈉鹽，也是谷氨酸鈉的商品名和俗名，又名味粉、味之素、谷氨酸鈉、麩氨酸鈉，是一種鮮味調(diào)味料。易溶于水，其水溶液有濃厚鮮味。與食鹽同在時(shí)，其味更鮮。味精成分分析多少錢？味精成分分析機(jī)構(gòu)哪家好？復(fù)達(dá)檢測(cè)中心可為您提供味精成分分析相關(guān)服務(wù)。

味精成分分析標(biāo)準(zhǔn)（部分）

1、GB 5009.43-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 味精中麩氨酸鈉（谷氨酸鈉）的測(cè)定

2、GB/T 32165-2015 節(jié)水型企業(yè) 味精行業(yè)

3、GB/T 18916.9-2014 取水定額 第9部分:味精制造

4、GB/T 8967-2007 谷氨酸鈉(味精)

5、GB 19431-2004 味精工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)

6、GB 2720-2003 味精衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

7、GB/T 5009.43-2003 味精衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

8、NY/T 1053-2006 綠色食品 味精

9、SN/T 3936-2014 出口味精中硫化鈉含量的測(cè)定

10、QB/T 4616-2013 味精單位產(chǎn)品能源消耗限額

味精成分分析范圍

普通味精、鮮味精、加鹽味精、強(qiáng)力味精、符合味精、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化味精等。

味精成分分析項(xiàng)目

成分分析、配方分析、含量分析、理化指標(biāo)分析、微生物分析、透光率分析、溶解度分析、谷氨酸鈉含量分析、硫化鈉分析、硫酸根離子分析、粗灰分分析、硫酸鹽分析等。

味精成分分析流程

1、溝通需求：了解待檢測(cè)項(xiàng)目，確定檢測(cè)范圍；

2、報(bào)價(jià)：根據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目及檢測(cè)需求進(jìn)行報(bào)價(jià)；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開始檢測(cè)；

4、完成檢測(cè)：檢測(cè)周期會(huì)根據(jù)樣品及其檢測(cè)項(xiàng)目/方法會(huì)有所變動(dòng)，具體可咨詢檢測(cè)顧問；

5、出具檢測(cè)報(bào)告，進(jìn)行后期服務(wù)；

以上是有關(guān)味精成分分析的相關(guān)介紹，如有其他檢測(cè)需求可以咨詢實(shí)驗(yàn)室工程師幫您解答。